Aperitive festive

Reteta Tartina cu hummus de sfecla si germeni

O gustare colorata si sanatoasa, tartina aceasta imbina textura cremoasa a hummusului cu prospetimea germenilor. Perfecta pentru micul dejun sau o pauza de energie.

Ingrediente:

  • 2 felii de paine integrala
  • 3 linguri hummus de sfecla (hummus clasic amestecat cu sfecla coapta)
  • 1 mana de germeni (de ridiche, lucerna sau broccoli)
  • 1 lingurita seminte de susan (optional)

Mod de preparare:

  1. Prajeste feliile de paine pana devin usor crocante.
  2. Intinde hummusul de sfecla pe fiecare felie.
  3. Presara germenii deasupra si, daca doresti, semintele de susan.
  4. Serveste imediat, simplu sau cu o salata alaturi.

Pofta buna!