Reteta Tarta cu dovlecel, rosii cherry si branza de capra

O tarta savuroasa cu legume de vara si aroma fina de branza de capra. Ideala pentru picnic sau pranzuri rapide.

Ingrediente

• 1 aluat de tarta
• 1 dovlecel mediu
• 100 g rosii cherry
• 100 g branza de capra
• 2 oua
• 100 ml smantana dulce
• sare si piper

Mod de preparare

1. Intinde aluatul intr-o forma de tarta si inteapa-l cu furculita.
2. Taie dovlecelul rondele subtiri si rosiile in jumatati.
3. Bate ouale cu smantana, sare si piper.
4. Aseaza legumele peste aluat, adauga branza faramitata si toarna amestecul de ou.
5. Coace la 180°C timp de 35-40 minute, pana devine aurie.
   Poftă bună!