Smoothie-ul verde cu spanac, banane și migdale este o opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid și sănătos sau pentru o gustare revitalizantă. Combină beneficiile spanacului bogat în vitamine și minerale, cu dulceața bananei și textura cremoasă a migdalelor, pentru un amestec delicios și nutritiv. Ideal pentru a începe ziua cu energie sau pentru a-ți îmbunătăți starea de bine în orice moment al zilei.
Ingrediente:
- 1 cană de frunze proaspete de spanac
- 1 banană coaptă
- 1/4 cană de migdale (poate fi înlocuită cu unt de migdale sau alt tip de nuci)
- 1/2 cană de iaurt grecesc sau alternativă vegetală (opțional, pentru o consistență mai cremoasă)
- 1 cană de lapte de migdale (sau alt tip de lapte vegetal)
- 1 linguriță de miere sau sirop de arțar (opțional, pentru o notă suplimentară de dulceață)
- 1/2 cană de cuburi de gheață (opțional, pentru un smoothie mai rece și mai răcoritor)
Mod de preparare:
- Pregătirea ingredientelor: Începe prin a spăla bine frunzele de spanac sub apă rece pentru a îndepărta orice impurități. Dacă folosești migdale întregi, le poți toca ușor pentru a le face mai ușor de amestecat, dar nu este necesar dacă ai un blender puternic.
- Amestecarea ingredientelor: Într-un blender, adaugă frunzele de spanac, banana coaptă, migdalele și iaurtul grecesc, dacă alegi să îl folosești. Toarnă laptele de migdale peste ingredientele din blender. Dacă dorești un smoothie mai dulce, adaugă mierea sau siropul de arțar.
- Blending: Închide blenderul și mixează ingredientele la viteză mare până obții o consistență uniformă și cremoasă. Dacă smoothie-ul este prea gros, poți adăuga puțin mai mult lapte de migdale sau apă pentru a-l subția. Adaugă cuburile de gheață, dacă le folosești, și blenduiește din nou până când smoothie-ul este rece și bine omogenizat.
- Servirea: Toarnă smoothie-ul în pahare și servește imediat pentru a te bucura de prospețimea și gustul său maxim. Poți adăuga și câteva migdale tocate deasupra pentru un plus de crocant.
Poftă bună!