Mic dejun

Reteta Smoothie bowl cu fructe și granola

15 oct.

Smoothie bowl-ul cu fructe și granola este o alegere perfectă pentru un mic dejun delicios și sănătos. Această rețetă vibrantă nu doar că arată bine, dar oferă și o combinație de nutrienți esențiali, perfectă pentru a începe ziua cu energie. Cu fructe congelate și ingrediente nutritive, acest smoothie bowl poate fi personalizat în funcție de preferințele tale, transformându-l într-o masă satisfăcătoare și răcoritoare.

Ingrediente:

  • 500 ml lapte de migdale
  • 60 ml lapte de cocos
  • 150 g afine congelate
  • 150 g piersici, mango sau ananas congelat
  • 1 banană bine coaptă
  • 125 g spanac proaspăt
  • 30 g semințe de chia
  • 15 g semințe de in
  • 5 ml extract de vanilie (opțional)
  • 60 g granola, plus supliment dacă dorești
  • Topping-uri suplimentare: fructe proaspete, nuci, fulgi de cocos, nibs de cacao sau ciocolată

Mod de preparare:

  1. Pregătirea ingredientelor: Începe prin a aduna toate ingredientele necesare. Asigură-te că fructele congelate sunt la îndemână, deoarece acestea vor da smoothie-ului o textură cremoasă și răcoritoare.
  2. Amestecarea ingredientelor: Într-un blender, adaugă laptele de migdale, laptele de cocos, afinele congelate, fructele congelate la alegere (piersici, mango sau ananas), banana, spanacul proaspăt, semințele de chia, semințele de in și, dacă dorești, un strop de extract de vanilie. Amestecă totul la viteză mare timp de aproximativ un minut, până când compoziția devine omogenă.
  3. Ajustarea consistenței: Smoothie-ul ar trebui să aibă o consistență groasă. Dacă este necesar, adaugă mai multe fructe congelate pentru a obține textura dorită.
  4. Servirea: Toarnă amestecul în boluri și decorează cu granola și fructe proaspete deasupra. Poți adăuga și alte topping-uri, cum ar fi nuci sau fulgi de cocos, pentru un plus de aromă și crocanță.
  5. Savurarea: Este recomandat să consumi smoothie bowl-ul imediat pentru a te bucura de prospețimea și textura acestuia.

Acest smoothie bowl cu fructe și granola este nu doar delicios, ci și extrem de versatil, permițându-ți să experimentezi cu diverse ingrediente.

Poftă bună!