Salata de Revelion cu ton și porumb este o alegere delicioasă și nutritivă, perfectă pentru a sărbători momentul de Anul Nou. Această rețetă îmbină armonios ingredientele, oferind o combinație de arome și texturi care fac din această salată un preparat deosebit. Tonul adaugă o notă sățioasă, în timp ce porumbul și castraveții oferă prospețime. Iată cum poți prepara această salată!
Ingrediente
- 4 ouă
- 2 castraveți (fie marinated, fie proaspeți)
- 1 ceapă
- 1 conservă de ton
- 1 conservă de porumb
- Mărar proaspăt (după gust)
- Sare (după gust)
- 2–3 linguri de smântână sau maioneză
Mod de preparare
- Pregătirea ingredientelor: Începe prin a aduna toate ingredientele necesare pentru salată.
- Fierberea ouălor: Fierbe ouăle timp de 10 minute pentru a le obține fierte tari. După ce au fiert, lasă-le să se răcească și apoi curăță-le de coajă.
- Tăierea legumelor: Taie castraveții și ceapa în bucăți mici, astfel încât să se integreze bine în salată.
- Pregătirea ouălor: Taie ouăle fierte în bucăți sau mărunțește-le cu ajutorul unei furculițe.
- Pregătirea tonului: Scurge lichidul din conserva de ton și zdrobește peștele cu o furculiță pentru a-l desface bine.
- Asamblarea salatei: Într-un bol mare, adaugă ouăle, castraveții, ceapa, tonul și porumbul. Amestecă ușor pentru a combina ingredientele.
- Finalizarea: Adaugă mărarul tocat, sare după gust și smântână sau maioneză, amestecând ușor pentru a uniformiza dressingul. Ține cont că tonul și castraveții pot conține deja sare, așa că ajustează cantitatea în funcție de gustul tău.
- Servirea: Salata poate fi servită imediat sau lăsată să stea puțin în frigider pentru a permite aromelor să se dezvolte. Este un preparat perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi la masa de Revelion!
Poftă bună!