Salate

Reteta Salată cu năut prăjit și legume coapte

O salată caldă, sățioasă, perfectă pentru mesele de prânz. Năutul crocant și legumele coapte aduc un plus de savoare și textură.

Ingrediente:

  • 1 conservă năut
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei roșu
  • 1 morcov
  • 1 lingură ulei de măsline
  • sare, boia, chimen

Mod de preparare:

  1. Scurge și usucă năutul, apoi prăjește-l în cuptor cu condimente 20 min.
  2. Coace legumele tăiate, stropite cu ulei, la 200°C timp de 25 min.
  3. Amestecă totul și servește caldă sau la temperatura camerei.

Poftă bună!