O salată exotică, dulce-acrișoară, perfectă pentru zilele călduroase. Combinația de fructe și fructe de mare este surprinzătoare și echilibrată.
Ingrediente:
- 200 g creveți decorticați
- 1 mango bine copt
- frunze de mentă proaspătă
- 1 lime
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, piper
Mod de preparare:
- Fierbe creveții 2-3 minute sau gătește-i la tigaie cu puțină sare.
- Taie mango cubulețe.
- Amestecă totul într-un bol și adaugă menta tocată.
- Stropește cu suc de lime, ulei și asezonează.
Poftă bună!