Popcornul cu scorțișoară și zahăr brun este o gustare delicioasă și aromată, perfectă pentru o seară de film sau pentru a-ți răsfăța papilele gustative. Această rețetă simplă combină dulceața zahărului brun cu aroma caldă a scorțișoarei, oferind un mix irezistibil de texturi și gusturi.
Ingrediente
- 100 g boabe de porumb pentru popcorn
- 2 linguri ulei vegetal
- 15 g unt
- 3-4 linguri zahăr brun (după gust)
- 1-2 linguri scorțișoară măcinată (după gust)
- ½ linguriță sare (opțional)
Mod de preparare
- Pregătirea boabelor de porumb: Într-o tigaie adâncă, adaugă boabele de porumb și uleiul vegetal.
- Adăugarea untului: Adaugă untul tăiat cubulețe în tigaie și amestecă bine pentru a acoperi toate boabele cu ulei și unt.
- Încălzirea: Acoperă tigaia cu un capac și gătește la foc mic timp de 1-2 minute, agită ocazional tigaia pentru a preveni arderea.
- Gătirea popcornului: Popcornul va începe să explodeze. Odată ce zgomotul a scăzut, oprește focul.
- Adăugarea zahărului și scorțișoarei: Transferă popcornul într-un bol mare, adaugă zahărul brun și scorțișoara măcinată, amestecând bine până când popcornul este uniform acoperit.
- Servirea: Lasă popcornul să se răcească puțin înainte de a-l servi.
Acum ai un popcorn delicios cu aromă de scorțișoară și zahăr brun!
Poftă bună!