Un desert clasic, parfumat si reconfortant, cu mere fragede si blat crocant. Se potriveste perfect cu un ceai cald.
Ingrediente
- 2 foi aluat fraged
- 5 mere mari
- 2 linguri zahar brun
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingura pesmet
- 1 galbenus pentru uns
Mod de preparare
- Curata merele si taie-le cubulete, apoi caleste-le cu zaharul si scortisoara 5-6 minute.
- Intinde o foaie in tava si presara pesmetul.
- Pune umplutura de mere si acopera cu a doua foaie.
- Sigileaza marginile, inteapa aluatul si unge cu galbenus.
- Coace 35-40 minute la 180°C.
Poftă bună!