Garnituri, Legume

Reteta Pilaf libanez cu vermicelli

Un pilaf aromat și ușor de preparat, cu o textură specială datorită fidea-i prăjite și orezului bine gătit.

Ingrediente:

  • 1 cană orez cu bob lung
  • 1/2 cană vermicelli (fidea subțire)
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare:

  1. Rumenește vermicelli-ul în ulei până devine auriu.
  2. Adaugă orezul spălat și 2 căni de apă.
  3. Fierbe acoperit la foc mic până e gătit complet.

Poftă bună!