Parfaitul de smochine cu nuci și miere este un desert simplu, dar delicios, perfect pentru a fi savurat în orice ocazie. Acest preparat îmbină aroma dulce a smochinelor cu textura crocantă a nucilor, toate îndulcite cu miere naturală. Ideal pentru a fi servit ca gustare sau desert, acest parfait va aduce un strop de bucurie în fiecare masă.
Ingrediente
- 200 g smochine uscate
- 100 g migdale și alune
- 300 ml miere lichidă
Mod de preparare
- Pregătiți smochinele și nucile: Tăiați smochinele și nucile în bucăți mari.
- Încălzirea mierii: Turnați mierea într-o cratiță și aduceți la fierbere. Reduceți apoi focul și lăsați să scadă la jumătate din volum.
- Amestecarea ingredientelor: Adăugați smochinele și nucile în mierea fiartă. Gătiți la foc mic, amestecând, timp de 5 minute.
- Răcirea compoziției: Turnați amestecul cald pe o farfurie unsă cu puțin ulei, netezind cu un cuțit.
- Finalizarea desertului: Lăsați să se răcească, apoi tăiați în bucăți mici sau formați bile din compoziție în timp ce este încă caldă.
Poftă bună!