Dulciuri de Casa

Reteta Milkshake cu ciocolată și frișcă

Milkshake-ul cu ciocolată și frișcă este o băutură delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru orice moment al zilei când ai nevoie de un răsfăț dulce. Combinând textura cremoasă a înghețatei de vanilie cu ciocolata bogată și frișca pufoasă, acest milkshake este atât de gustos încât devine rapid un favorit al întregii familii. Este simplu de preparat și poate fi personalizat cu diverse toppinguri pentru un plus de savoare.

Ingrediente:

  • 2 cupe înghețată de vanilie
  • 200 ml lapte
  • 50 g ciocolată neagră (sau ciocolată cu lapte, după preferință)
  • 100 ml frișcă lichidă
  • 1-2 linguri zahăr (opțional, după gust)
  • 1 linguriță extract de vanilie (opțional)
  • Ciocolată rasă sau fulgi de ciocolată pentru decor

Mod de preparare:

  1. Topirea ciocolatei: Rupe ciocolata în bucăți mici și topește-o într-un bol mic deasupra unei cratițe cu apă fierbinte (metoda bain-marie) sau la microunde. Amestecă bine până când ciocolata este complet topită și netedă. Lasă să se răcească puțin.
  2. Pregătirea milkshake-ului: Într-un blender, adaugă înghețata de vanilie, laptele și ciocolata topită. Dacă dorești, poți adăuga și zahăr pentru o dulceață suplimentară și extract de vanilie pentru un plus de aromă.
  3. Amestecarea: Blendează ingredientele la viteză mare până când amestecul este omogen și cremos. Dacă milkshake-ul este prea gros, poți adăuga puțin lapte suplimentar pentru a ajunge la consistența dorită.
  4. Prepararea frișcăi: Într-un bol separat, bate frișca lichidă cu un mixer electric până când se formează vârfuri moi. Ai grijă să nu o bați prea mult, altfel se poate transforma în unt.
  5. Servirea: Toarnă milkshake-ul în pahare. Decorează cu frișcă bătută deasupra și presară ciocolată rasă sau fulgi de ciocolată pentru un aspect apetisant și un plus de savoare.
  6. Opțional: Poți adăuga un pai colorat pentru un efect vizual plăcut și pentru a face băutura mai atrăgătoare.

Savurează-l alături de prieteni sau familie și bucură-te de fiecare înghițitură!