O garnitură versatilă, plină de culoare și gust. Parmezanul aduce un strat crocant și savuros deasupra.
Ingrediente:
- 1 dovlecel
- 1 morcov
- 1 ardei
- 1 ceapă
- 50 g parmezan ras
- ulei, sare, piper
Mod de preparare:
- Taie legumele felii subțiri.
- Așază-le într-un vas termorezistent, stropește cu ulei și condimente.
- Presară parmezan și coace 25-30 minute la 180°C.
Poftă bună!