Aperitive festive

Reteta Guacamole cu mangostan

Un twist exotic la clasicul guacamole. Mangostanul adaugă o notă dulce-acrișoară care se potrivește perfect cu avocado-ul și lime-ul.

Ingrediente:

  • 2 avocado copți
  • 1 mangostan curățat
  • 1 lime
  • 1/2 ceapă roșie tocată fin
  • sare, piper
  • coriandru verde

Mod de preparare:

  1. Pasează avocado cu furculița.
  2. Adaugă ceapa, zeama de lime, sarea și piperul.
  3. Tăie mangostanul bucățele și încorporează-l în guacamole.
  4. Presară coriandru verde proaspăt.

Poftă bună!