Aceste fursecuri sunt o alegere perfectă pentru gustări sănătoase, fără zahăr rafinat sau lactate. Se fac rapid, din ingrediente simple, și sunt excelente pentru mic dejun sau pachet.
Ingrediente:
- 2 banane bine coapte
- 150 g fulgi de ovăz
- 1 lingură ulei de cocos (sau alt ulei vegetal)
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 lingură semințe (chia, in sau floarea-soarelui – opțional)
- Un praf de sare
Mod de preparare:
- Pasează bananele cu o furculiță într-un bol până devin piure.
- Adaugă fulgii de ovăz, uleiul, scorțișoara, sarea și semințele. Amestecă până obții o compoziție omogenă.
- Cu ajutorul unei linguri, formează fursecuri și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coace la 180°C timp de 15-20 de minute, până se rumenesc ușor la margini.
- Lasă-le să se răcească complet pentru a deveni ferme.
Poftă bună!