O rețetă simplă, dar cu gust de mare. Dorada se coace în suc propriu cu arome mediteraneene.
Ingrediente:
- 1 doradă eviscerată
- 2 felii de lămâie
- rozmarin, cimbru, sare, piper
- 1 lingură ulei de măsline
Mod de preparare:
- Umple peștele cu lămâie și ierburi. Asezonează-l bine.
- Înfășoară-l în folie de aluminiu.
- Coace 25-30 minute la 180°C.
Poftă bună!