Clătitele belgiene sunt crocante la exterior și pufoase la interior. Pot fi servite cu fructe, miere, ciocolată sau orice topping preferat.
Ingrediente:
- 250 g făină
- 2 ouă
- 300 ml lapte
- 50 g unt topit
- 1 lingură zahăr
- 1 linguriță praf de copt
- un praf de sare
- vanilie
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul, apoi adaugă laptele, untul și vanilia.
- Încorporează făina amestecată cu praful de copt și sarea.
- Coace compoziția într-un aparat de waffle până devin aurii.
- Servește cu toppinguri la alegere.
Poftă bună!