Dulciuri de Casa

Reteta Clafoutis cu cirese

Ingrediente:

  • 300 g cirese fara samburi
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 100 g faina
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura unt topit
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • un praf de sare

Mod de preparare:

  1. Bate ouale cu zaharul pana devin spumoase.
  2. Adauga faina, apoi laptele treptat, untul, vanilia si sarea.
  3. Toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si aseaza ciresele deasupra.
  4. Coace la 180°C timp de 35-40 minute, pana devine aurie.
  5. Presara zahar pudra si serveste cald sau rece.

Pofta buna!