Acești cartofi sunt crocanți la exterior și moi în interior, cu aspect spectaculos. Sunt o garnitură ideală pentru fripturi.
Ingrediente:
- 4 cartofi medii
- ulei de măsline sau unt
- sare, piper, usturoi, ierburi
Mod de preparare:
- Taie cartofii în fâșii subțiri, fără a ajunge la bază.
- Unge cu ulei și condimentează.
- Coace 45-50 minute la 200°C.
Poftă bună!