Legume

Reteta Burger vegetarian cu linte roșie

Un burger consistent, fără carne, dar plin de proteine. Lintea roșie, bine condimentată, oferă o bază excelentă pentru un sandviș savuros.

Ingrediente:

  • 150 g linte roșie
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • 2 linguri pesmet
  • sare, piper, chimen

Mod de preparare:

  1. Fierbe lintea până devine moale, apoi scurge bine.
  2. Călește ceapa și morcovul răzuit.
  3. Amestecă toate ingredientele și formează chiftele.
  4. Prăjește-le sau coace-le în cuptor 20 minute la 200°C.

Poftă bună!