Aperitive festive

Reteta Bruschete cu ricotta si rosii cherry

Un aperitiv italian rapid, gustos si potrivit pentru orice moment al zilei.

Ingrediente

  • 1 bagheta
  • 150 g branza ricotta
  • 100 g rosii cherry
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 catel usturoi
  • sare si piper

Mod de preparare

  1. Taie bagheta felii si prajeste-le usor in tigaie sau cuptor.
  2. Taie rosiile cherry in jumatati si amesteca-le cu ulei, sare si piper.
  3. Freaca feliile de paine cu usturoi.
  4. Intinde ricotta pe paine si adauga deasupra rosiile.
  5. Serveste imediat, stropite cu putin ulei.
    Poftă bună!