Dulciuri de Casa

Reteta Brownie cu caramel sărat

O prăjitură ciocolătoasă și densă, cu note intense de cacao, echilibrate de dulceața și sarea subtilă din caramel.

Ingrediente:

  • 200 g ciocolată neagră
  • 150 g unt
  • 100 g zahăr
  • 3 ouă
  • 70 g făină
  • un praf de sare
  • 100 g caramel sărat (sau sos caramel + fulgi de sare)

Mod de preparare:

  1. Topește ciocolata cu untul.
  2. Adaugă zahărul, ouăle și făina. Amestecă bine.
  3. Toarnă într-o tavă, adaugă linguri de caramel și marmorează.
  4. Coace 20-25 minute la 180°C.

Poftă bună!