O mancare simpla si traditionala, ideala pentru o masa de familie reconfortanta.
Ingrediente
- 5 cartofi medii
- 200 g mazare
- 1 ceapa
- 2 linguri pasta de rosii
- 1 lingurita cimbru uscat
- sare, piper, ulei
Mod de preparare
- Toaca ceapa si caleste-o in ulei pana devine aurie.
- Adauga cartofii cuburi si mazarea, apoi cimbrul.
- Pune pasta de rosii si apa cat sa acopere totul.
- Fierbe la foc mediu 25-30 minute, pana cartofii sunt fragezi.
- Potriveste de sare si piper si serveste cu patrunjel tocat.
Poftă bună!