Un desert ușor de făcut, pufos și ideal pentru gustări de casă.
Ingrediente
- 3 ouă
- 200 g zahăr
- 300 ml lapte
- 100 ml ulei
- 300 g făină
- 1 plic praf de copt
- 400 g brânză de vaci
- 1 ou pentru umplutură
- 2 linguri zahăr
Mod de preparare
Bate ouăle cu zahărul, adaugă laptele, uleiul, făina și praful de copt. Toarnă jumătate din compoziție într-o tavă. Amestecă brânza cu ou și zahăr, pune peste aluat, apoi restul de aluat. Coace 35 de minute la 180°C.
Poftă bună!