O ciorba aromata, consistenta si perfecta pentru zilele reci. Lintea se fierbe repede si este plina de proteine, iar rosiile si leusteanul aduc prospetime.
Ingrediente
- 200 g linte rosie
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 conserva mica de rosii cuburi
- 1 lingura ulei
- 1/2 legatura leustean
- sare si piper
Mod de preparare
- Toaca ceapa si morcovul si caleste-le in ulei 2-3 minute.
- Adauga lintea si rosiile din conserva.
- Toarna 1 litru de apa si fierbe la foc mediu 20-25 minute.
- Adauga sare, piper si leusteanul tocat fin.
- Lasa sa mai dea un clocot si serveste calda cu paine proaspata.
Poftă bună!