O tarta sarata consistenta si fina, ideala pentru mese in familie sau ca pranz la pachet.
Ingrediente
- 1 aluat pentru tarta
- 2 fire praz
- 3 oua
- 150 ml smantana
- 50 g cascaval ras
- sare si piper
Mod de preparare
- Caleste prazul taiat rondele in putin ulei, 5-6 minute.
- Intinde aluatul intr-o forma si aseaza prazul racit deasupra.
- Bate ouale cu smantana, sare, piper si adauga cascavalul.
- Toarna amestecul peste praz si niveleaza.
- Coace 35-40 minute la 180°C, pana se rumeneste.
Poftă bună!