Un preparat nutritiv, plin de gust, în care quinoa se amestecă cu legume coapte lent și condimente.
Ingrediente:
- 150 g quinoa
- 1 ardei
- 1 ceapă
- 1 dovlecel
- ulei, sare, cimbru, piper
Mod de preparare:
- Fierbe quinoa conform ambalajului.
- Coace legumele tăiate cuburi cu ulei și condimente, 30 minute la 190°C.
- Amestecă-le cu quinoa și servește cald.
Poftă bună!