Un piure fin și dulceag, care înlocuiește clasicul piure de cartofi cu succes. Pastarnacul aduce o aromă delicată.
Ingrediente:
- 400 g pastarnac
- 50 ml lapte
- 30 g unt
- sare, piper
Mod de preparare:
- Fierbe pastarnacul tăiat cuburi.
- Pasează cu unt și lapte cald.
- Potrivește de sare și piper.
Poftă bună!