Aperitive festive, Mic dejun

Reteta Brioșe cu șuncă și cheddar

Brioșele cu șuncă și cheddar sunt o alegere delicioasă pentru micul dejun sau o gustare sănătoasă. Combinația dintre brânza cheddar topită și aroma intensă a șuncii creează un preparat pufos și gustos.

Ingrediente

  • 200 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 g șuncă tocată mărunt
  • 100 g brânză cheddar rasă
  • 2 ouă
  • 200 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • Sare și piper, după gust

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă pentru brioșe cu forme de hârtie.
  2. Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt, sarea și piperul.
  3. Separat, bate ouăle cu laptele și uleiul, apoi adaugă ingredientele uscate.
  4. Incorporează șunca și brânza cheddar răsă, amestecând ușor până la omogenizare.
  5. Toarnă compoziția în forme și coace timp de 20-25 de minute, până când devin aurii.

Poftă bună!