Brioșele cu șuncă și cheddar sunt o alegere delicioasă pentru micul dejun sau o gustare sănătoasă. Combinația dintre brânza cheddar topită și aroma intensă a șuncii creează un preparat pufos și gustos.
Ingrediente
- 200 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g șuncă tocată mărunt
- 100 g brânză cheddar rasă
- 2 ouă
- 200 ml lapte
- 50 ml ulei
- Sare și piper, după gust
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă pentru brioșe cu forme de hârtie.
- Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt, sarea și piperul.
- Separat, bate ouăle cu laptele și uleiul, apoi adaugă ingredientele uscate.
- Incorporează șunca și brânza cheddar răsă, amestecând ușor până la omogenizare.
- Toarnă compoziția în forme și coace timp de 20-25 de minute, până când devin aurii.
Poftă bună!