Merele coapte cu scorțișoară și miere sunt un desert simplu, dar delicios, perfect pentru zilele răcoroase. Acest preparat oferă un amestec de arome care îți va încânta papilele gustative și va umple casa de un parfum îmbietor.
Ingrediente
- 4 mere
- 4 linguri de miere
- 1 linguriță de scorțișoară
- 2 linguri de nuci (opțional)
- 1 linguriță de zahăr pudră (pentru decor)
Mod de preparare
- Începe prin a spăla bine merele și a le usca. Taie cu grijă puțin din coaja de la partea superioară a merelor, pentru a permite scorțișoarei să se absoarbă mai bine.
- Folosește un cuțit special sau un cuțit obișnuit pentru a îndepărta miezul merelor, având grijă să nu le străpungi.
- Așază merele într-un vas de copt. Dacă folosești un vas antiaderent, nu este nevoie să-l ungi, însă pentru celelalte tipuri de vase, folosește hârtie de copt.
- Umple fiecare măr cu o lingură de miere, ajustând cantitatea după preferințe.
- Presară scorțișoară pe deasupra merelor, după gust.
- Dacă dorești, poți adăuga nuci mărunțite în interiorul merelor.
- Coace merele în cuptorul preîncălzit la 180-190 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute. Verifică periodic, deoarece timpul de coacere poate varia în funcție de soiul și mărimea merelor.
- Înainte de servire, presară zahăr pudră pe deasupra merelor coapte.
Poftă bună!