Crisp-ul de mere este un desert delicios și sănătos, perfect pentru a te bucura de aromele toamnei. Cu un strat crocant de fulgi de ovăz și mere dulci-acrișoare, acest preparat este ideal atât ca gustare, cât și ca desert după o masă.
Ingrediente
- 3 mere dulci-acrișoare
- 1 lingură de zahăr vanilat
- 200 g fulgi de ovăz
- 100 g unt (topit)
- 50 g zahăr brun (opțional)
- 1 linguriță de scorțișoară (opțional)
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Spală merele, șterge-le cu un prosop și taie-le în felii subțiri. Poți îndepărta cotorul, dacă dorești.
- Așază feliile de mere într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, având grijă să nu se suprapună.
- Presară zahărul vanilat uniform peste mere.
- Într-un bol, combină fulgii de ovăz, untul topit, zahărul brun și scorțișoara, amestecând bine.
- Întinde amestecul de ovăz peste feliile de mere.
- Coace preparatul în cuptor timp de 25-30 de minute, până când merele sunt moi și stratul de ovăz este auriu și crocant.
- Lasă să se răcească puțin înainte de a servi.
Poftă bună!