Mancaruri cu Carne

Reteta Wrap cu pui

02 aug.

Wrap-ul cu pui este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru prânz sau cină, ideală pentru cei care sunt mereu în mișcare sau doresc o masă rapidă și ușor de preparat. Acest wrap combină piept de pui fraged și bine condimentat cu legume proaspete și crocante, toate învelite într-o tortilla moale. Versatilitatea acestei rețete permite personalizarea cu diverse sosuri și ingrediente suplimentare, cum ar fi avocado sau brânză feta, pentru a satisface toate gusturile. Savurează această rețetă simplă și nutritivă, perfectă pentru întreaga familie.

Ingrediente:

  • 2 piepturi de pui
  • 4 tortilla mari
  • 1 salată verde (sau spanac)
  • 1 roșie, tăiată felii subțiri
  • 1 castravete, tăiat felii subțiri
  • 1 ceapă roșie, tăiată felii subțiri
  • 1 morcov, ras
  • 1 avocado, tăiat felii (opțional)
  • 1 cană de brânză feta, sfărâmată (opțional)
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare și piper după gust
  • Condimente: chimen, paprika, pudră de usturoi (opțional)
  • Sos la alegere: iaurt, maioneză, dressing ranch sau sos de muștar și miere

Instrucțiuni:

  1. Prepararea Puiului:
    • Taie piepturile de pui în fâșii subțiri.
    • Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu.
    • Adaugă puiul în tigaie, asezonează cu sare, piper și condimentele preferate (chimen, paprika, pudră de usturoi).
    • Gătește puiul până devine rumenit și bine gătit (aproximativ 7-10 minute). Scoate puiul din tigaie și pune-l deoparte.
  2. Pregătirea Ingredienților:
    • Spală și usucă salata verde sau spanacul.
    • Taie roșiile, castraveții și ceapa roșie în felii subțiri.
    • Rade morcovul.
    • Taie avocado în felii, dacă folosești.
    • Sfărâmă brânza feta, dacă folosești.
  3. Asamblarea Wrap-urilor:
    • Încălzește tortilla ușor într-o tigaie uscată sau în cuptorul cu microunde pentru a le face mai flexibile.
    • Pune o foaie de tortilla pe o suprafață plană.
    • Întinde o lingură de sos ales pe toată suprafața tortillei.
    • Așază un strat de salată verde sau spanac în centrul tortillei.
    • Adaugă feliile de roșii, castraveți, ceapă roșie, morcov ras și avocado.
    • Pune fâșiile de pui gătit deasupra legumelor.
    • Presară brânza feta, dacă folosești.
    • Rulează tortilla strâns, împăturind marginile pentru a forma un wrap.
  4. Servirea:
    • Taie wrap-ul în jumătate, dacă dorești, și servește-l imediat.

Poftă bună!