Mic dejun

Reteta Sandvișuri la cuptor

Sandvișurile la cuptor sunt o opțiune delicioasă și rapidă. Aceste sandvișuri calde și crocante, umplute cu brânză topită, șuncă suculentă și legume proaspete, sunt perfecte pentru a satisface orice poftă. Cu o crustă aurie datorată untului topit și un interior plin de arome, sandvișurile la cuptor sunt ideale pentru orice ocazie. Sunt simplu de preparat și pot fi personalizate cu ingredientele preferate ale fiecăruia, făcându-le o alegere versatilă și apreciată de întreaga familie. Fie că le servești alături de o salată proaspătă sau ca o gustare de sine stătătoare, sandvișurile la cuptor vor aduce cu siguranță un plus de savoare mesei tale.

Ingrediente:

  • 8 felii de pâine (albă, integrală sau după preferință)
  • 200 g șuncă sau jambon
  • 200 g brânză (cașcaval, mozzarella sau cheddar)
  • 2 roșii, tăiate felii subțiri
  • 4-5 ciuperci, tăiate felii subțiri
  • 1 ardei gras, tăiat fâșii subțiri
  • 4 linguri unt moale
  • 2 linguri muștar (opțional)
  • 2 linguri maioneză (opțional)
  • Sare și piper, după gust
  • Oregano sau alte ierburi aromatice, după gust

Mod de preparare:

  1. Preîncălzirea Cuptorului:
    • Preîncălzește cuptorul la 200°C (392°F).
  2. Pregătirea Ingredientelor:
    • Taie brânza și șunca în felii subțiri.
    • Taie roșiile, ciupercile și ardeiul gras în felii subțiri.
  3. Asamblarea Sandvișurilor:
    • Unge fiecare felie de pâine pe o parte cu unt moale.
    • Pe partea neunsă, poți adăuga un strat subțire de muștar și maioneză, dacă dorești.
    • Așază pe patru dintre feliile de pâine un strat de brânză, urmat de șuncă, felii de roșii, ciuperci și ardei gras. Condimentează cu sare, piper și oregano sau alte ierburi aromatice după gust.
    • Acoperă cu celelalte patru felii de pâine, cu partea unsă cu unt în exterior.
  4. Coacerea Sandvișurilor:
    • Așază sandvișurile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau pe o tavă unsă cu puțin unt.
    • Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace sandvișurile timp de 10-15 minute, până când pâinea devine aurie și crocantă, iar brânza s-a topit complet.
  5. Servirea:
    • Scoate sandvișurile din cuptor și lasă-le să se răcească puțin înainte de a le tăia pe diagonală.